孩子包皮手术后的护理和饮食至关重要，家长要注意以下几点：

1、包皮手术之后患者在生活中要注意不能吃生冷食物。

2、包皮手术后饮食要清淡，多吃新鲜的水果和蔬菜比如桔子、番茄、胡萝卜等增加身体的维生素。

3、还可以多吃些黑色素含量较高的食物比如黑豆、黑米、黑芝麻、核桃、黑木耳等增加免疫力。

4、包皮过长患者在术后的饮食上要注意饮食要清淡，要多吃新鲜的蔬菜和水果，少吃辛辣刺激发物的食物，最好不要吃火锅、辣椒，或者牛肉、羊肉、海鲜之类有腥味的东西。

另外要少吃煎制油炸的食物。