每个父母都希望自己的孩子长高,而人体的身高取决于骨骼的发育情况。 童年是孩子快速成长的最佳时期。 趁着这个黄金时期,在饮食上多下功夫,研究促进孩子生长的食谱,给孩子进补。 如果错过了,就会耽误孩子的成长,后悔莫及。
首先是黄瓜肉馅。 做法:先准备好黄瓜,洗净,然后切块,用勺子舀出来; 然后将瘦猪肉切碎,加入适量生抽、淀粉、糖、盐等腌制片刻; 最后将肉末塞入黄瓜中,离火,上锅蒸熟,即可食用。 黄瓜可以增加孩子食欲,补充维生素,肉末可以补充蛋白质,帮助孩子骨骼发育。
二是猪骨菠菜汤。 做法:将新鲜猪骨洗净,切成块,放入砂锅中,加适量水,大火煮沸,然后转小火煮两个小时; 将洗净的菠菜放入汤中煮十分钟左右,加入调味料,喝汤吃菜。 菠菜中所含的胡萝卜素在人体内会转化为VA,可以促进儿童的生长发育。 猪骨含有钙、镁等无机盐,是儿童长高的理想食物。
三、红烧排骨。 做法:先将锅烧热,加入少量食用油,冰糖少许。 待完全融化后,将洗净的排骨放入锅中翻炒两遍; 切一分钟后加入料酒、生抽、老抽、老抽。 放油,等排骨上色; 然后加水煮40分钟,然后加入八角、大蒜、姜片、葱段,煮好后加入食用盐。 猪排可以提供人体生理活动所需的蛋白质,维持骨骼健康,促进骨骼生长。
第四,鸡蛋羹。 做法:先将鸡蛋打入碗中,然后用蛋壳加水。 水应该是蛋液的三倍。 这里需要注意的是,需要添加温水; 然后用筷子将鸡蛋和水向同一方向轻轻搅拌。 搅拌至混合均匀,但注意不要用力过大,以免蛋液中产生过多气泡; 然后加入适量的盐或油,但不要太多; 最后在锅中加入水,煎至水沸腾后,放入锅中蒸熟。 鸡蛋是高蛋白食品,是孩子成长的最佳食品。
五、鱼炖豆腐。 做法:豆腐一块洗净,切块,备用; 然后将鲫鱼去鳞、内脏,洗净; 然后锅中加入适量的油。 油六成熟时,加入葱、姜,将鱼放入锅中,炒片刻; 最后加入适量的水,煮四十分钟。 出锅前五分钟,可以加入豆腐和食用盐。 鱼中含有大量的维生素D,可以增强人体对钙的吸收,豆腐也是一种高钙食品。
促进孩子的成长,最好的办法就是加强孩子的营养、锻炼、保证睡眠。 充足的营养是孩子长高的物质基础,这离不开蛋白质、钙、镁、锌等元素的作用。 因此,多吃这些食物不仅可以让孩子长高,还可以增强免疫力和力量。